Viser innlegg med etiketten bakst og julepålegg. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten bakst og julepålegg. Vis alle innlegg

lørdag 10. desember 2011

Vi gleder oss veldig til jul i No15

Men jammen er det noe kav før vi kommer så langt også.....
Desto kjekkere er det hver eneste gang man finner noe som kan hjelpe en i hverdagen,
og denne nåla har virkelig gjort susen i dag!
Jeg fant den på Panduro i København, 
men jeg er nokså sikker på at den finnes i Norge også,
og med den spissen var det å sy lammeruller faktisk ganske så enkelt i dag!
Me like!


Jeg syns fasongen blir enda finere når de får en strømpe utenpå.
men det er vel strengt talt ikke nødvendig....
4 lammeruller ligger nå i salt,
grisesylta er kommet i fryseren, 
og roastbiffen skal få bo i kjøleskapet til i morra tidlig.
Så godt når det er gjort,
og i morra skal vi hvile i No15 :-)


Julebaksten nærmer seg slutten, og jeg tror vi har så det holder - og vel så det - i år også.
I dag ble jeg overtalt av Bestevennen til å bake hjortetakk heller en smultringer,
og for meg er det da faktisk det samme, for jeg spiser ingen av delene,
og jeg vet ikke helt hva jeg syns om valget, men her er det barndomsminner det er snakk om, og oppskriften vi brukte fant vi i svigermors kokebok, og av den går det i alle fall frem at hun bakte de første gang i desember 1943.  Det er noen dager siden det, men like fullt var det kjekt å prøve en gammel oppskrift, og så overlater jeg jobben med å spise de til Bestevennen :-)


Nå skal resten av kvelden nytes med beina høyt,
og jeg sender mange gode tanker til alle dere som henger i stroppen med juleforberedelser så det holder.
Noen har sagt meg at jeg blir jul uansett hvor mye eller lite vi styrer på,
men jeg må nå kave litt likevel jeg dersom jeg skal få den jula jeg vil ha.
Sånn er det med den saken :p