Viser innlegg med etiketten Hverdagsgleder og bakst. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Hverdagsgleder og bakst. Vis alle innlegg

onsdag 25. januar 2012

Hverdagsgleder :D

Endelig er kakeboksene ute av spiskammerset, og jeg må medgi at de er tomme.... Jeg tror Bestevennen er lei julekaker nå, så det er greit nok.  Han har i alle fall gjort en innsats, så det skal han hedres for :)
   
I kveld kom vaffeljernet frem, og jeg lurer ofte på hvorfor det ikke skjer oftere? Så godt som det er med nystekte vafler :)  Jeg har brunosten som favoritt på vaflene, men jeg syns det er godt med hjemmelaget jordbærsyltetøy også. Nytinet fra fryser´n så smaker det nesten sommer.
Hva er forresten din favoritt til vaflene? Greit å vite dersom jeg skal servere deg en dag :)

Sammen med hverdagsskåla for syltetøy så følger ofte denne skjeen også, og det er ett hyggelig minne fra trivelige kolleger med Inn-Smøla skole skoleåret 1976-77.  Ekstra morsomt er det at jeg nå har mange av elvene derfra som venner på Facebook, og kanskje får de med seg at jeg fortsatt tenker på de når jeg setter syltetøyskåla på frokostbordet :)
Posted by Picasa

onsdag 26. oktober 2011

Dust.no !!!


Det måtte jo bli en sånn dag også da....
Vi har nytt friske urter i over ett halvt år nå,
og det formelig bugner fortsatt.


Jeg så for meg ett vinterforråd å høste av,
så jeg og saksa gjorde ett skikkelig innhogg :)



Sitronmelisse og mynte har vi brukt som te i lang tid,
men det har vært en nytelse som har hørt sommeren til.
Oregano er fast følge både i middager, salater og bakst,
så den måtte også komme inn i dag.


Jobben er enkel, svinnet er minimalt, men det krymper jo så det holder.
For å være på den sikre siden så laget jeg en kopp te for prøvesmaking.
og det var nok godt!
Det er rett så bra at jeg testet selv før jeg delte ut av vinterlageret til venner og bekjente.
Det smakte kun varmt vann, og til det trengs ikke urter,
så nå er det bare minnene som henger igjen etter den hamringen.


Jeg har vel egentlig laget noe som lukter hele dagen i dag,
så når vi kom til middag så luktet det nystekte brød, mynte, sitronmelisse, oregano, stekt bacon og nybakte boller på kjøkkenet.
Nå derimot nyter vi godteposen fra Statoil.....
Ja ja, - og sånn går nå dagene : D