søndag 21. mars 2010

Ei sunn uke?

Det er i alle fall intensjonene, så jeg lagde like gjerne en posjon frokostblanding.
Jeg tror det kan være lurt med noen sunne dager nå før påske.

3/4 pose havregryn
1 l havrekli
1/4 pose solsikkefrø
2 1/2 dl linfrø
2 1/2 dl sesamfrø
1/2 pose mandelflak
2 dl gresskarkjerner
Alt blandes godt i langpanne
145 grader i ca 45 minutter

1 pk rosiner
1 pakke nøtte- og fruktblanding
4ss honning
2 dl tørkede tranebær
Has i etter at det er tatt ut av ovnen

Avkjøles helt før det helles på tette glass.

Jeg har fått oppskriften av ei god venninne, og jeg tror hun igjen har fått den fra sin bestefar som er en dyktig kokk. Noen små justeringer har jeg vel lagt inn i oppskriften, men æres den som æres bør: Dette er Leifs frokostblanding!
Og siden jeg ikke har bedt om tillatelse til å legge den ut, så satser jeg på at det holder å be om tilgivelse....

Nå skal jeg straks finne senga, og det tror jeg gjør godt etter en god søndag med lange turer i frisk luft, trivelig besøk og fint vær!
Hvilken herlig kombinasjon :o)
Posted by Picasa

1 kommentar:

Malys krok sa...

Høres godt ut dette! Vel verd å prøve, skjønner jeg. Det skader ikke å være litt sunn, tvert imot! Har vært litt fraværende på blogg noen dager pga vasking m m.
-Margit-