fredag 19. februar 2010

Lettvindt kaffemat

Jeg vet ikke hvor langt du er kommet i planleggingen av helgas meny, men det kan jo være greit med noe lettvindt som ikke trenger den store planleggingen også. Etter fastelaven, morsdag og fødselsdag, så skal det i alle fall ikke serveres kaker med krem i No15 denne helga, og jeg skal for min del klare meg godt med bare kaffekoppen også, men dersom noen stikker innom, så tror jeg det er is i fryseren, og med noen havreflarn i kakeboksen, ja, så er helga i boks :o)

Havreflarn:
100 smeltet smør
3 dl sukker
2 egg
4 dl havregryn
5 ss hvetemel
2 ts bakepulver
Alt røres sammen med en sleiv, og en liten teskje på platen er nok.
175 grader midt i ovnen i 10-12 minutter.
Vel bekomme!
Posted by Picasa

Ingen kommentarer: