fredag 9. januar 2009

Må ha det! Bare må ha det!

Plutselig skjønte jeg hva vi skulle ha til middag! Det må være nordmøringen i meg som kom frem. Baccalao!
En skjønn forening av klippfisk, poteter, løk, tomatet, piementos, hvitløk og olje! Akkurat nå lyder det som musikk i mine ører. Og det dufter himmelsk!
Om den skal inntas hjemme eller i mulighetenes rike, det får vi komme tilbake til...
Posted by Picasa

1 kommentar:

Ingeborg W sa...

Mmmm! Baccalao! Hvordan er din oppskrift? Fant denne på nettet, og la den ut på oppskriftsbloggen min:

http://oppskriftenemine.blogspot.com/2008/11/baccalao.html

Vi var som du ser veldig fornøyd med den, men har du andre tips mottas de med takk :)

Jeg har jo Nordmørsgener i meg, så det kan hende min begeistring er farget av det... Hva tror du?